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Les Trois Frères, Rosé, 2021
Les Trois Frères, Rosé, 2021
Les Trois Frères, Rosé, 2021
Les Trois Frères, Rosé, 2021
Les Trois Frères, Rosé, 2021

Les Trois Frères, Rosé, 2021

€84,00

Côtes de Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Bio

Robe limpide et brillante, d’un rose très pâle teinté de reflets framboise.

Ce rosé complexe et expressif dévoile une palette d’arômes variés tels que les petits fruits rouges, la pêche blanche ou encore la bergamote rehaussés d’une note florale enveloppant l’ensemble.

En bouche, la première sensation est ample et charnue, puis le milieu de bouche se fait plus frais laissant place à une belle tension acidulée qui rend ce rosé harmonieux et élégant.

Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Macon (avril 2022) pour le millésime 2021 

Médaille d'Argent - Concours Vinalies (des Œnologues de France), mai 2022, pour le millésime 2021

La pianiste Emilie Fichter a choisi une musique et l’a interprétée sur son compte Instagram pour exprimer ce qu’elle a ressenti en dégustant le rosé Les Trois Frères (2020) : voir la vidéo en cliquant ici.

Voir la fiche descriptive (en format pdf)

 

Cépages : Grenache, Cinsault & Rolle

Millésime : 2021

Degré : 13,5°

Production annuelle : 60'000 bouteilles

Température de service recommandée : entre 7 et 9°C

Vendange nocturne.

Égrappée puis mis en pressurage direct (rosé de goutte) avec pression douce (pressoir pneumatique).

Débourbage à basse température et macération entre 14° et 18°C.

Elevage en cuves sur lies fines pendant plusieurs semaines.

Plats : beignets de fleurs de courgettes, assiette de charcuterie, bouillabaisse, bœuf grillé, crumble salé de tomates.

Musique : Follow the Sun - Xavier Rudd pour son côté solaire, la dimension écolo engagé et la promesse d'un bon moment à passer entre amis

Un signe astral (le jeu du "portrait chinois") : le verseau. Pour sa dimension féminine, sa sensibilité aux valeurs de l'amitié et sa fraîcheur.

Bouteille de 75 cl

Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)

Carton allongé avec plaque intercalaire entre les 2 rangées -

Longueur 326 mm x Largeur 248 mm x  Hauteur  170 mm  (8,30 Kg avec 6 bouteilles pleines)


Fiche technique

Cépages : Grenache, Cinsault & Rolle

Millésime : 2021

Degré : 13,5°

Production annuelle : 60'000 bouteilles

Température de service recommandée : entre 7 et 9°C

Vinification

Vendange nocturne.

Égrappée puis mis en pressurage direct (rosé de goutte) avec pression douce (pressoir pneumatique).

Débourbage à basse température et macération entre 14° et 18°C.

Elevage en cuves sur lies fines pendant plusieurs semaines.

Accompagnements

Plats : beignets de fleurs de courgettes, assiette de charcuterie, bouillabaisse, bœuf grillé, crumble salé de tomates.

Musique : Follow the Sun - Xavier Rudd pour son côté solaire, la dimension écolo engagé et la promesse d'un bon moment à passer entre amis

Un signe astral (le jeu du "portrait chinois") : le verseau. Pour sa dimension féminine, sa sensibilité aux valeurs de l'amitié et sa fraîcheur.

Colisage

Bouteille de 75 cl

Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)

Carton allongé avec plaque intercalaire entre les 2 rangées -

Longueur 326 mm x Largeur 248 mm x  Hauteur  170 mm  (8,30 Kg avec 6 bouteilles pleines)