Licorne, Blanc 2023
Prix unitaire : 24,50 € - Vendu par carton de 6 bouteilles
Côtes de Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Bio
Couleur jaune or brillante.
Nez intense et complexe avec notes vanillées.
Attaque légèrement vive, suivie par une rondeur tapissant la bouche.
Vin équilibré et structuré. En fin de bouche : notes de noisettes et de fruits mûrs (à chair jaune mais aussi sur le coing).
- Fiche technique
- Vinification
- Accompagnements
- Colisage
Cépage : Rolle
Millésime : 2022
Degré : 14°
Production annuelle : 1'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 8 et 10°C
Fermentation en barrique neuve et élevage sur lies pendant 6 à 8 mois avec bâtonnage régulier.
Plats : Brouillade de truffes, Jambon d'épaule persillé de bourgogne, Fromage de chèvre de Provence, queue de lotte, linguines au pistou, risotto aux pointes d’asperges.
Bouteille de 75 cl.
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles.
Carton allongé en kraft qualité supérieur avec plateau de calage - 9 kg
Longueur 440 mm x Largeur 314 mm x Hauteur 120 mm
Fiche technique
Cépage : Rolle
Millésime : 2022
Degré : 14°
Production annuelle : 1'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 8 et 10°C
Vinification
Fermentation en barrique neuve et élevage sur lies pendant 6 à 8 mois avec bâtonnage régulier.
Accompagnements
Plats : Brouillade de truffes, Jambon d'épaule persillé de bourgogne, Fromage de chèvre de Provence, queue de lotte, linguines au pistou, risotto aux pointes d’asperges.
Colisage
Bouteille de 75 cl.
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles.
Carton allongé en kraft qualité supérieur avec plateau de calage - 9 kg
Longueur 440 mm x Largeur 314 mm x Hauteur 120 mm