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Les Trois Frères, Blanc, 2020
Les Trois Frères, Blanc, 2020

Les Trois Frères, Blanc, 2020

€84,00

Côtes de Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Bio

Couleur jaune clair aux reflets verts.

Nez complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.

Attaque ronde en bouche.

Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.

Médaille Or - Concours de Vins de Provence 2021

1 étoile au Guide HACHETTE 2022

Voir la fiche descriptive (en format pdf)

Cépage : Rolle

Millésime : 2020

Degré : 14°

Production annuelle : 20'000 bouteilles

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Vendange nocturne.

Raisins triés.

Sélection des premiers jus.

Vinification traditionnelle à basse température (18°) après une légère macération à froid.

Elevage sur lies fines pendant plusieurs mois.

Plats : anchoïade en apéritif, cabillaud rôti, plateau de fromages (avec forcément du chèvre), tourtes de blettes au parmesan, filet de loup de mer juste grillé.

Musique : Emmenez-moi - Charles Aznavour pour le "pays des merveilles", le soleil, "les bars à la tombée du jour" (...) et puis "quand on parle d'amour un verre à la main".

Une danse (le jeu du "portrait chinois") : le rock'n roll. Pour son côté vif, inattendue et rythmé à deux et puis le son comme la palais qui vous enveloppe une fois sur la piste.

Bouteille de 75 cl

Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)

Carton allongé avec plaque intercalaire entre les 2 rangées -

Longueur 326 mm x Largeur 248 mm x  Hauteur  170 mm  (8,30 Kg avec 6 bouteilles pleines)

Fiche technique

Cépage : Rolle

Millésime : 2020

Degré : 14°

Production annuelle : 20'000 bouteilles

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Vinification

Vendange nocturne.

Raisins triés.

Sélection des premiers jus.

Vinification traditionnelle à basse température (18°) après une légère macération à froid.

Elevage sur lies fines pendant plusieurs mois.

Accompagnements

Plats : anchoïade en apéritif, cabillaud rôti, plateau de fromages (avec forcément du chèvre), tourtes de blettes au parmesan, filet de loup de mer juste grillé.

Musique : Emmenez-moi - Charles Aznavour pour le "pays des merveilles", le soleil, "les bars à la tombée du jour" (...) et puis "quand on parle d'amour un verre à la main".

Une danse (le jeu du "portrait chinois") : le rock'n roll. Pour son côté vif, inattendue et rythmé à deux et puis le son comme la palais qui vous enveloppe une fois sur la piste.

Colisage

Bouteille de 75 cl

Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur ou panachage de 2 bouteilles par couleur d'une même cuvée)

Carton allongé avec plaque intercalaire entre les 2 rangées -

Longueur 326 mm x Largeur 248 mm x  Hauteur  170 mm  (8,30 Kg avec 6 bouteilles pleines)