à Lisa, Blanc 2025 (1.5l)
Prix unitaire : 23.00 € -
Vin de Pays du Var (IGP) - Bio
Robe limpide, brillante, jaune pâle aux reflets verts.
Nez intense dominé par des notes de cédrat, fleurs blanches (jasmin) et de fruits blancs (poire).
Une belle tension acidulée rend ce vin harmonieux.
Médaille d'Or - Concours des Grands Vins de France de Macon 2025
- Fiche technique
- Vinification
- Accompagnements
- Colisage
Cépages : Rolle, Ugni blanc (issu de vieilles vignes avec un rendement contrôlé)
Millésime : 2025
Degré : 14°
Production annuelle : 6'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 8 et 10°C
Vendange égrappée, saignée et fermentation à basse température.
Important travail sur la vigne pour limiter la productivité à l’hectare à moins de 65 hl.
En plats : Rissoto aux morilles, Flan de Saint Jacques, Moules à la provençale, Rougets marinés à la niçoise, Saucisson de Lyon aux pistaches
Bouteille de 150 cl
Fiche technique
Cépages : Rolle, Ugni blanc (issu de vieilles vignes avec un rendement contrôlé)
Millésime : 2025
Degré : 14°
Production annuelle : 6'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 8 et 10°C
Vinification
Vendange égrappée, saignée et fermentation à basse température.
Important travail sur la vigne pour limiter la productivité à l’hectare à moins de 65 hl.
Accompagnements
En plats : Rissoto aux morilles, Flan de Saint Jacques, Moules à la provençale, Rougets marinés à la niçoise, Saucisson de Lyon aux pistaches
Colisage
Bouteille de 150 cl