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Licorne, Blanc, 2016

Licorne, Blanc, 2016

€22,00

Côtes de Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Bio

Couleur jaune pâle presque transparente.

Nez intense et complexe avec notes vanillées.

Attaque légèrement vive, suivie par une rondeur tapissant la bouche.

Vin équilibré. En fin de bouche : notes de miel et de confiture d’abricot.

Voir la fiche descriptive (en format pdf)

Cépage : Rolle

Millésime : 2018

Degré : 13,5°

Production annuelle : 1'500 bouteilles

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Fermentation en barrique neuve et élevage sur lies pendant 6 à 8 mois avec bâtonnage régulier.

Plats : Jambon d'épaule persillé de bourgogne, pyramide de chèvre du Poitou, queue de lotte, linguines au pistou, risotto aux pointes d’asperges.

Musique : If I Ever Feel Better - Phoenix, "si je me sens un jour mieux..." pour le moment de bonheur qu'il procure en le dégustant et son rythme envoûtant

Le jeu du "portrait chinois" : 

Bouteille de 75 cl

Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme (même couleur ou mixte 3 couleurs)

Carton allongé en kraft qualité supérieur avec plateau de calage - Longueur 440 mm x Largeur 314 mm x Hauteur 120 mm - poids 8,69 kg (rempli avec bouteilles pleines)

Fiche technique

Cépage : Rolle

Millésime : 2018

Degré : 13,5°

Production annuelle : 1'500 bouteilles

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Vinification

Fermentation en barrique neuve et élevage sur lies pendant 6 à 8 mois avec bâtonnage régulier.

Accompagnements

Plats : Jambon d'épaule persillé de bourgogne, pyramide de chèvre du Poitou, queue de lotte, linguines au pistou, risotto aux pointes d’asperges.

Musique : If I Ever Feel Better - Phoenix, "si je me sens un jour mieux..." pour le moment de bonheur qu'il procure en le dégustant et son rythme envoûtant

Le jeu du "portrait chinois" : 

Colisage

Bouteille de 75 cl

Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme (même couleur ou mixte 3 couleurs)

Carton allongé en kraft qualité supérieur avec plateau de calage - Longueur 440 mm x Largeur 314 mm x Hauteur 120 mm - poids 8,69 kg (rempli avec bouteilles pleines)