Licorne, Rouge 2022 (1,5L)
Prix unitaire : 68,00 € - Carton de 3 magnums
Côtes de Provence AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Bio
Belle robe pourpre profonde.
Le nez est intense et complexe par ses notes de petits fruits noirs, sublimé par un élevage en fût de chêne français, qui lui confère des arômes toastés et chocolatés.
En bouche, grande ampleur avec structure puissante aux tanins soyeux. Belle longueur sur le kirch.
Vin de garde : 5 à 10 ans.
- Fiche technique
- Vinification
- Accompagnements
- Colisage
Cépage : Syrah, Grenache
Millésime : 2022
Degré : 13,5°
Production annuelle : 2'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 17 et 18,5°C
Vendange égrappée, triée et vinifiée traditionnellement, avec la recherche d’une durée de cuvaison permettant l’extraction de tanins élégants.
Plats : Chausson aux truffes, Gardiane de taureau, agneau de Sisteron à la provençale, pièce de bœuf maturée ou tout gibier cuisson en "casserole".
Bouteille de 150 cl.
Vendu uniquement par carton de 3 bouteilles.
Fiche technique
Cépage : Syrah, Grenache
Millésime : 2022
Degré : 13,5°
Production annuelle : 2'000 bouteilles
Température de service recommandée : entre 17 et 18,5°C
Vinification
Vendange égrappée, triée et vinifiée traditionnellement, avec la recherche d’une durée de cuvaison permettant l’extraction de tanins élégants.
Accompagnements
Plats : Chausson aux truffes, Gardiane de taureau, agneau de Sisteron à la provençale, pièce de bœuf maturée ou tout gibier cuisson en "casserole".
Colisage
Bouteille de 150 cl.
Vendu uniquement par carton de 3 bouteilles.